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老年人吃些莲子可以养生安神。民间相传古时有一位夫人，因失眠日久而求*于一个道姑，道姑随手一指水中荷花，称那形如睡莲，可*不眠之症。于是，失眠者在荷花中找到莲蓬，剥出莲子食之，终得安睡。莲子是食品也是药品。
产于温暖地区的湖塘中，产于湖南称湘莲，产于江苏称湖莲。莲须为莲花中的花蕊，可补肾清心、止血固精。荷叶为莲的叶片，可清热利湿、止血凉血，现代研究发现其对降血脂、降血压有一定作用。莲房是莲子的花托，有消瘀止血作用。
莲子心是莲子中的青嫩胚芽，性味苦寒，可清心退热。藕节是莲的地下茎的节，有收敛止血功能，又兼能化瘀，是常用的*疗吐血、咯血的药物。莲子是莲的成熟种仁，归脾、肾、心经，有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。
如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症，多吃莲子是有益的。莲子的生命力**，据说数**后的莲子仍能萌发胚芽，具有长盛不衰的气势，引发了不少人们对多食莲子益寿延年的遐想。现代研究证明，莲子除含有多种维生素、微量元素外。
还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对*疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效。莲子可使大鼠胸腺皮质T淋巴细胞活性增高，莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用，又可提高某些酶的活力，具有一定的***作用。
投稿作者：孤芳不自赏46
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