盒装蓝莓可以直接吃吗?盒装蓝莓怎么洗?

2017.03.31 来源: 互联网大字

由于蓝莓价格比较昂贵，因此，我们可以看到蓝莓不管是超市还是水果店的蓝莓，都是盒装放好的，要买就是一小盒一买，避免受损。那么盒装蓝莓可以直接吃吗?盒装蓝莓怎么洗?

超市成盒的蓝莓，在吃之前需要清洗。

新鲜的蓝莓与其他水果不同，其对自身生长的生态环境要求极为严格。蓝莓表面上的那层白霜其实是蓝莓的果粉，蓝莓的果皮和果粉都含有丰富的花青素等营养物质。因此，吃新鲜的蓝莓，不需要像其他水果那样费劲费力地清洗，*佳的方式是*大限度地不要破坏新鲜蓝莓表面上的白霜。

盒装蓝莓怎么洗

**、用清水冲洗

用清水冲洗的时候，请大家一定要注意，不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净，这样，也能够**在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉，为什么要**上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。

第二、用淡盐水泡

在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓*好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓*好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。

第三、野生蓝莓可直接食用

如果你手里的蓝莓是野生蓝莓的话，那么，在实际吃的时候，只要确定确实没有农药存在，那么，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一下吃就可以了，因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的，而且，长在树林当中也很少有灰尘存在的。

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