新型全自动饺子机设备简介

2017.03.27 来源: 互联网大字

新型全自动饺子机又称水饺机，饺子机械，饺子机器。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口，开动机器就可以生产出成品饺子。该机具有生产速度快、成品高、省时省力等优点。广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。

新型全自动饺子机设备简介：

1、制品大小统一，饺子，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。

2、机身轻巧，饺子机，占地少，挪动方便。主要机件均采用**不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。

3、输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。

4、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。

5、工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省*省工。

新型全自动饺子机操作规程：

一、开机前检查电源开关、成型模具、饺子车内及面皮传送带中是否有异物。

二、将切好的面放置在面架上，打开“长停”按钮，全自动饺子机，点击“电源启动”开关，使机器处于通电状态，点击“输面启动”按钮，将面依次通过各道轧辘。

三、启动成型模具按钮，使其转速与输面转速工艺要求匹配，此时面带通过成型模具成饺子形状，调整模具与输面转速，并同时调整轧面轮间隙，使面皮重量达到工艺要求。

四、开启输箱开关，调整转速，使饺子单个重量达到工艺要求。

五、有紧紧情况时，按下总停开关，机器处于断电状态，并依次关掉输箱输面成型盘开关，及时处理故障。

六、工作结束时，饺子机价格，将各部位清洗干净，切记，不能在通电状态下进行清理工作。

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