汤锅带皮黄牛肉粉，好吃

2017.03.20 来源: 互联网大字

汤锅带皮黄牛肉粉，好吃黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的*选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常*选黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”就补养的脏腑来说，奇瑞厨带皮黄牛肉重在补养脾胃，从而滋养其他脏腑。

黄牛肉富丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素BZ、钙、磷、铁，又含胆固醇、必需氨基酸等。能补充人体所需的多种元素，营养价值的非常的高，老少皆宜。

然而贵州人喜欢吃粉，**了带皮牛肉粉，将带皮的黄牛肉用原汤炖煮，切薄片，盖在粉上面，非常好吃!贵州汤锅带皮黄牛肉粉，好吃

喝一口炖牛肉的牛肉原汤，简直了。牛肉必须用大铁锅细*慢炖再加上大蒜碎，有的人不喜欢吃可以不加。贵州省喜欢吃辣椒，无辣不欢，切节用香醋，蒜片，盐，生抽，糖，腌制而成。

汤锅带皮黄牛肉粉，好吃秘制的干有辣椒，香辣四溢酸菜，酸脆爽口韭菜清香扑鼻贵州汤锅带皮黄牛肉粉，好吃香菜，我非常喜欢吃，放点辣椒，放点盐就可以下饭了

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