品尝老广州的炖汤技术让你再次回味经典

2017.03.13 来源: 互联网大字

很多人都问小编广州有哪些好吃的美食说实话小编比较喜欢广州的炖汤技术，然而在广州，真正顶得住广州炖品这块金字招牌的炖品店，数来不多。有5家*好的堪称是广州炖品的代表作，好味不分仲伯，位置却有远近，但都值得你一再光顾。

广州*好的5家炖品店

一、达扬

陈达扬**1984年创立达扬炖品店之前，还是开早点铺的年轻人，也没认真想过椰子的事。一位曾在海南生活过、后来到广州做椰子批发生意的梅州人，*先教他用椰子炖鸡汤的做汤方法。现在，椰子炖竹丝鸡是达扬卖得*多的一款炖品了。

达扬炖品店位于文明路，离北京路这条繁忙的生意街很近，可谓近水楼台先得月。虽然只有半边街铺，空调只能对着骑楼外面吹，却***爆到每天一开张就要排队取食。

达扬地址：文明路160号

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二、信行丰

信行丰就在**的光孝寺旁。信行丰其实与达扬同在北京路商圈，创立的年份也比达扬更要早三年。若你有闲时，到光孝寺上香礼佛整理一下心情，然后再来信行丰要上一盅炖品，滋补一下身体，也是一个上好的养生方。

信行丰经营炖品多年，更有荷叶饭、粥粉面等配餐，品种要丰富得多。

信行丰地址：光孝路65号

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三、汤婆婆

汤婆婆位于广州东部的杨桃公园的旁边，汤婆婆的特点主要是滋补类炖品品种比较齐全。针对各种身体情况的滋补调养炖品都有，特别是针对女性的滋阴养颜美白及各种特殊需要的滋补炖品更是独到。

据传店主有中医滋补的家传背景，难怪这里一年四季都是人潮涌动，排队购买炖品进补。广州炖品的头牌——椰子炖鸡在这里也是畅销非常。

汤婆婆地址：汇彩路盈彩街99号

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四、长明爱

长明爱体育西店有着绝佳的地理位置，就在天河城南边的横街上。长明爱的炖品，是擅长用巴戟一类的壮阳强筋骨的药材，具有类似功效的炖品占其三分之一以上。

长明爱是用连锁快餐的手法做炖品，“填饱肚子的不错选择”，炖饭“味道不错”，再搭配些炖品，清清爽爽，吃了“不上*”，对身体“有益”。这些都是食客们对长明爱的**概括。

长明爱体育西店地址：体育西横街12号

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五、汤记

在广州河南的街坊，要吃到平靓正的炖品，*好就是到汤记了。

汤记做得*好的当然是炖汤，跟上列炖品店一样，照例都是有椰子炖。汤记的经营手法与长明爱类似，配套的餐饮品种更多，甚至还做宵夜卖生蚝。

汤记吸引人的除了美味的汤，还有一个特别之处是加5元可买一份饭食，平到令人吃惊。汤记一直是中大商圈逛街族、上班族、学生族的随时好去处。

今天小编给大家推荐的这些美食的好去吃希望大家能够喜欢，以后有机会小编还会在和大家一起分享美食美景的*佳去处的，咱们下期再见。

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