大棚厨具有哪些分类

2017.03.19 来源: 互联网大字

有一句话说的非常好，那就是上得厅堂下得厨房是许多人一直在嘴里念叨的择偶标准，想要抓住爱人的心*先要抓住他的胃，这类名句层出不穷，由此可见美味的食物对人的新引力。那么制作美食出来厨房，它具有哪些厨具，才能够帮助我们制作出美食呢?

按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

按照用途来分，可分为以下五大类。**类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具第五类是进餐用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

看过厨具的介绍，可以看出想要制作一份美味的食物是离不开各种各样的厨房用具，在做家庭装修的时候，对于厨具的选择依靠品牌和口碑。才能够为自己选择一套****的厨房用具，大鹏厨具是一种不错的选择。

投稿作者：孤芳不自赏46

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