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你不可错过的山东特色风味小吃

2017.03.07   来源: 互联网 大字

要说山东的小吃有哪些?这个嘛小编也不知道,因为小编对山东不是很了解,**知道的就是山东煎饼,那山东有哪些特色小吃呢?现在跟着小编一起去看看吧。

山东**名吃之济南拔丝山药

山东有哪些特色小吃呢?到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,*后的甜品往往是拔丝菜肴。山东**名吃之一便是这道济南拔丝山药了。

山东**名吃之青岛大包

山东有哪些特色小吃呢?老青岛都还记得,青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩,一时名满岛城,成为青岛小吃的代名词,也入选山东**名吃。那时候要买到青岛大包,可能要排上一小时的队。但是青岛大包也犯了中国小吃的一个普遍问题,那就是名誉上去了,质量下来了。于是乎,曾经风光一时的青岛大包,逐渐消失在了人们的视野中。

山东**名吃之潍坊肉*烧

在山东,*烧是一种非常平民化和廉价的小吃,几毛*一个。吃起来外焦里嫩,顶饥耐饿,实为就餐之*佳面食。潍坊肉*烧也是潍坊当地人的早餐。凭借良好的口碑入选山东**名吃。

山东**名吃之济宁甏肉干饭

山东有哪些特色小吃呢?甏肉(bèng ròu)干饭,为传统特色小吃,号称"中华**甏",起源于元朝。名列山东**名吃之一。随着京杭大运河的开通,南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃,别有一番风味。在今天,甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱。

山东**名吃之枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香,老少兼宜,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭,制作简便快捷营养丰富,*适合快节奏工作人们的即时快餐。

山东**名吃之沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡乃蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,此店即叫“光棍鸡店”。

山东**名吃之威海鲅鱼煎包

色泽金黄、皮薄馅大,鲜嫩可口。被称作“山东**名吃”之一。

山东**名吃之莱芜烧饼

莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”,“味道那叫棒”!

山东**名吃之平原签子馒头

签子馒头又称签子馍馍,起源于山东平原县恩城镇。其个体形状独特:长20厘米左右,顶端尖细,中间圆而粗(直径3.5厘米左右),底端较顶端稍平钝,略呈纺锤形。色白润如玉,油光有微亮。其味道香甜,营养丰富,老少咸宜食用。

山东**名吃之魏集驴肉

俗话说,天上龙肉,地上驴肉,惠民县魏集驴肉被评为“山东**名吃”之一。

魏集驴肉有悠久的历史。起初先祖采用的是走街串巷的经营方式,因家族为贾姓,故十里八乡的乡亲们称之为“贾氏驴肉”,后经数代人不断的摸索改进,*终形成了远近闻名的乡土风味。

山东有哪些特色小吃呢?怎么样看完小编的介绍之后大家有没有想马上跑到山东去吃美食的冲动呢?说实话很多人都认为山东的小吃口感很不错,要是你不信的话就去山东亲自品尝一番吧。

投稿作者:孤芳不自赏46

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