冬瓜排骨汤最正宗的做法

2017.03.01 来源: 互联网大字

春天来了夏天还会远吗?俗话说，四月不减肥，夏天徒伤悲,冬瓜是减肥菜谱里出现的非常多的一种食材，怎样美味又健康营养的减肥，试试这道冬瓜排骨汤吧

冬瓜排骨汤做法：

主料：排骨600g 东瓜250g

辅料：葱适量盐1.5小勺鸡精1/4小勺

步骤

1.排骨洗净入沸水焯一下

2.洗净浮沫，沥干水分备用

3.锅内放一丁点油，放入葱花炒香

4.放入排骨炒香

5.添入1.5大碗水，加入盐，大*烧开，转小*炖至排骨软烂

6.冬瓜去皮切成薄片

7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可

8.调入鸡精即可出锅

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