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美食已经兴起就会遍布大江南北，小编*近了解到一种新的吃法——焖锅。不知道大家有没有进店品尝过呢?焖锅顾名思义就是采用焖的做法，味道能够更深入菜中。焖锅店的选址也是有讲究的，我们来看一下。
1、要了解自己和顾客。所谓知已知彼，百战百胜。想知道到底在哪儿开店更适合，*先要了解自己，懂得自身在市场上的价格定位，是属于中**消费还是大众化消费，锚准自己的客源。
2、要了解竞争对手。通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，选址成功经验及失败教训等，一般强调与对手形成良性竞争或互补关系，利于长期发展。
3、熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位，明确市场布局，确定应优先选址的**区域。
4、广泛寻找店址信息。好店址难找，相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的**备选店址，才有可能进行优中选优。
5、做店址调查。理论上找到一个好的店址后，还要作进一步的调查，从实际调查的结果确定是否敲定。
选址工作的进行还是要进行全方位的调查，要了解焖锅店消费群体以及竞争对手都有哪些，知己知彼百战百胜。
投稿作者：孤芳不自赏46
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