酱香土豆泥做法和详细步骤

2017.02.15 来源: 互联网大字

原料主料：土豆2个里脊肉一小块

辅料：生菜6片豆瓣酱适量淀粉料酒适量

详细步骤酱香土豆泥做法

1肉丝用料酒和淀粉拌匀腌上10分钟炒锅放油，七成热时下入肉丝翻炒。

2待肉丝炒成白色放入酱(我用的是香其酱)把酱和肉丝炒匀后加入一碗水。3要用炒勺不停的朝一个方向搅动以免糊锅。待锅肉的酱汁浓稠时起锅即可

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