分享开小吃店促销技巧

2017.02.08 来源: 互联网大字

小吃店一直都是小本创业者*为青睐的一个项目，现在各大城市的小吃店也是非常的多，竞争也很激烈，因此适当的促销还是必要的，今天我们就来介绍一些促销小技巧。

一、季候促销

宜多先容时令产物，不时不食。夏天促销冷饮，冬天促销热饮，反之，是失败的。如夏天时，进来位满头大汗的顾主，他想要的是先来杯冷饮，而你一个劲促销汉堡、鸡件等，显然不适时宜。

二、搭配促销

客人点了汉堡等主食，可以发起是否要添加小食，饮料要什么口味的，是否要搭配甜点，如蛋挞、甜筒等。

三、切记盲目

不要为了盲目争取销售额而过量推销，要记着常客也是餐厅的生财之道。如一位顾主来用餐，点了份量足够的产物后，服务员还在促销这、促销那。试想，顾主还能吃好吗?这样的促销会使顾主厌烦。

了解了小吃店促销的几个原则以后，商家就能加以具体的参考，根据不同区域的发展状况，选择相应的促销方法，从而**更大的市场，为今后的顺利经营打下更好的基础。

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