餐饮促销应该注意哪些问题

2017.01.30 来源: 互联网大字

促销，想必很多开店投资者都做过这样的事情，就是为了增加自己的品牌销量而去做促销。现在许多快餐店做促销活动大多为了临时性和短期性的活动，旨在促进销售，若处理不好，反而会给快餐店的长期收益和声誉带来负面效应。那么，西安魏家凉皮加盟店，促销活动中应该注意哪些问题，请大家往下看。

餐饮促销应该注意哪些问题？

西安魏家凉皮加盟店在进行促销活动时，必须注意：

**、必须**该活动不给西安魏家凉皮加盟店整体形象带来消极作用。所进行的活动，所推出的产品和服务必须与凉皮店本身的声望相一致。

第二、选择适宜的促销对象和规模。在进行促销活动时，应仔细地选择和确定参加者条件，以限制那些不大可能成为经常参加者的人参加，以使促销收到*大效果。当然，如果限制过严，也会带来参加者过少而无法实现预期规模和影响力。

第三、促销活动必须能够为魏家凉皮店带来相应的经济和社会效益。尤其能够扩大凉皮店在淡季和非营业高峰时的销售，并开发新的市场和增加市场层面。同时，也能帮助魏家凉皮加盟店在公众中树立产品丰富和质量有**的形象。

第四、选择适当的促销时间。同广告和其他促销手段一样，促销活动的时机选择也是十分重要的。在通常情况下，促销活动应选择在旅游淡季、营业低谷时间以及假日和具有特殊意义的日期举行。

大家需要注意的是促销活动的时间长短要适中，因为，时间太短，许多潜在的客人可能因为各种原因而没有参加，但时间过长，则会使宾客产生误解，使之对西安魏家凉皮店内的活动意义和真实性产生怀疑。

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