白菜烧藕丸子做法介绍

2017.01.14 来源: 互联网大字

原料主料：藕丸子200克白菜300克干辣椒20克辅料：姜10克葱10克调料：

详细步骤白菜烧藕丸子做法1大白菜掰开一半，然后切块，洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香，熟的。

2锅热了放适量油(要比平常稍微多一些)，油热微微冒烟了，加入姜沫，蒜沫爆香，再放进几个小辣椒干，倒入大白菜。

3大*翻炒2到3分钟出水时加些盐和少许的白醋翻炒一下。

4如果要白菜多出点水的话，可以盖锅盖，烧个1到2分钟的，然后倒入藕丸子，在盖锅盖1分钟就可以了，加点鸡精就可以了。丸子是熟的，所以时间不要烧太长。

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