2017重庆特色小吃加盟排行榜-重庆现在哪些特色小吃比较受欢迎

2017.01.05 来源: 互联网大字

重庆特色小吃加盟排行榜-重庆现在哪些特色小吃比较受欢迎?黔江鸡杂

黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。在重庆吃鸡杂*多的地方当属沙坪坝磁器口，那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

重庆特色小吃加盟排行榜-重庆现在哪些特色小吃比较受欢迎?南山泉水鸡

泉水鸡是用泉水煨煮出来的重庆名菜。一只鸡做3个菜：泉水鸡是主菜;鸡血旺，炒鸡杂是副菜。不要以为**好心送的菜哟!泉水鸡吃出来的味道以麻辣为主，鸡杂主要以酸辣椒炒出来。

▶**店铺

老幺泉水鸡：南岸区泉水鸡一条街崇文路247号

黑珍煲养生酒楼：南岸区南山泉水鸡一条街(二外上南山方向约300米右侧即到)

重庆特色小吃加盟排行榜-重庆现在哪些特色小吃比较受欢迎?麻辣鱼

红油浸泡着**嫩的鱼肉，是这道菜的特色。红汤可以泡米饭，但是不能直接喝哟!不要只以为这个菜是荤菜，鱼肉下面还藏在乾坤哟。先卖个关子，因为麻辣鱼是属于江湖菜，每家的特色都不一样的!

▶**店铺

菜香园：渝中区民权路89号日月光购物中心4楼(近较场口)

投稿作者：孤芳不自赏46

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