2017年春节放假从哪天开始？春节吃什么盘点春节传统食物

2017.01.22 来源: 互联网大字

2017年春节放假从哪天开始？春节吃什么盘点春节传统食物？2017年过年放假安排时间表

2017年1月27日至2017年2月2日调休，放假7日。

1月28日(星期六，农历正月初一)、1月29日(星期日，农历正月初二)、1月30日(星期一，农历正月初三)、为春节法定节假日!

1月22日(星期日)、2月4(星期六)日照常上班。

2017年春节放假从哪天开始？春节吃什么盘点春节传统食物春节吃的传统食物有哪些：

1、年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品，在我国具有悠久的历史。

2、长面：也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长**。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面、干面、素面、荤面、挂面……

3、馄饨：新年吃馄饨取其开初之意。传说**氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。

4、饺子：除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

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中国人的年夜饭讲究什么

1、全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意。

2、饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用.北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代。

3、座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。

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