安徽乡镇适合做什么生意赚钱

2016.12.29 来源: 互联网大字

安徽乡镇适合做什么生意?现在乡镇上的人很会享受生活，开一家*锅店的话是非常不错的选择。在这个市场趋于白热化的年代，谭鱼头*锅店就脱颖而出。那么，经营谭鱼头有什么神秘绝招呢?

经营谭鱼头　三统一，一创新

1.统一培训。人才谭鱼头**中国餐饮界之先河，与国内惟一的一所烹饪高等院校——四川烹饪高等专科学校建立校企合作关系，共同出资设立“谭鱼头烹饪技术学院”，面向全国招生，为连锁店统一招收学员培训酒店管理、餐饮服务、烹饪技术等专业。每个连锁店所需要配备的管理人员、服务员和厨师都是经过学院的严格培训和考核，再向全国统一输出。使从业人员的素质和服务技能得到整体提升，以满足连锁店经营管理的需要。

2.统一生产。物流配送谭鱼头建立自己的原材料生产基地和全国物流配送中心100亩，基地中建立豆瓣生产车间，红锅、红蕃锅底料生产车间，辅料生产车间，苕粉厂，鸡精味精厂，酿酒厂等，年生产能力3000吨以上，每天向全国各地连锁店输出约5吨原辅材料。从根本上**连锁系统主要原辅材料的统一生产和供应，**出品的统一性和特色口味。在有条件的成熟区域市场建立二级配送中心，对大宗物料和主要生鲜货品进行统一采购和配送，**菜品质量，降低采购成本。

3.统一管理。谭鱼头从基础管理制度到前后堂操作标准，从财务核算到营销手册，还有逐级管理的检查考核程序等，都要参照**通行的ISO标准体系，规范每一个流程，每一个环节。总部设立专业的企划部，对谭鱼头在全国范围内统一的品牌形象宣传及区域市场的营销活动进行支持和监控，以**连锁店的规范运营。

4.创新机制。谭鱼头除了辣味特色的红汤锅以外，还要开发三鲜锅、蕃茄锅、滋补锅、酸萝卜锅等多种辅锅，增加配套产品的多样性，使客人有更多的选择。谭鱼头*锅还要提供品种多样的四川特色凉卤和闻名全国的成都名特小吃，涵盖川菜大部分的丰富内容和特点。

投稿作者：孤芳不自赏46

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