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【面食小吃做法大全】家常面食做法大全 早餐面食做法大全

2016.12.28   来源: 互联网 大字

面食小吃做法大全家常面食做法大全 早餐面食做法大全:炸薯条

材料:土豆 5个、油 适量、盐 适量、番茄酱 适量、淀粉 适量

做法:

1、土豆去皮备用。

2、切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡。

3、水中加入适量食盐,浸泡半小时左右。

4、将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。

5、捞出晾干。

6、裹上薄薄一层淀粉。

7、油温6、7成热的时候放入炸制。

8、稍微变色后捞出。

9、油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出。

10、撒上少量食盐搅拌均匀即可。

面食小吃做法大全家常面食做法大全 早餐面食做法大全:碧玉白菜卷

材料:白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把。

调料汁:白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ml。(将调料汁的材料混合调成汁即可)

做法:

1.材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝。

2.烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3.摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起。

4.切成3~4cm的小段,淋上调味汁。

面食小吃做法大全家常面食做法大全 早餐面食做法大全:茴香鸡蛋虾皮水煎包

材料:茴香、鸡蛋、虾皮。

调味料:盐、鸡粉、香油、五香粉。

做法:

1.饺子粉加水、酵母粉揉均,饧发1小时。

2.茴香切碎加入炒碎的鸡蛋、虾皮、盐、鸡粉、香油、五香粉。

3.面发好,包成包子,静置40分钟,再次饧发。

4.饼铛烧热,加少许油,摆入包子,盖盖。

5.包子底微焦后,到入半碗水,盖盖至水烧干,包子底部焦黄后即可。

投稿作者:孤芳不自赏46

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