【全国小吃餐饮加盟】县城加盟一家什么品牌特色小吃赚钱

2017.02.03 来源: 互联网大字

全国小吃餐饮加盟县城加盟一家什么品牌特色小吃**?羊肉烩面

羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。它选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。

应该说，羊肉烩面起源于河南，目前在河南各地均可品尝到，而随着烩面的发展，烩面也不拘泥于羊肉，还有三鲜，牛肉等口味，并且有了一些**的品牌，比如***的合记烩面，新兴的萧记烩面等等，各有各的特色，确实是味美汤鲜，价格实惠，****的一种美食。

全国小吃餐饮加盟县城加盟一家什么品牌特色小吃**?翡翠烧麦

主打：猪肉、旺腿、青菜

特点：制法相当精巧，形状似石榴，四周薄而中间厚，周围制成裙褶花边，样式美观，色呈翠绿;品尝起来，味道鲜甜，食之不腻。

传说：相传清代，扬州商会的会长想尝一尝素菜馅烧麦的味道。于是，厨师就想到用扬州特产梅岭青菜、猪肉末、旺腿末、食盐和糖配置成馅，制成烧卖。青菜之中拌有食盐，有效地去除了青菜的菜腥，同时盐与糖又恰当地衬托出馅的鲜甜味道。

全国小吃餐饮加盟县城加盟一家什么品牌特色小吃**?龙抄手

龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非**姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。另外还有清汤抄手，红油抄手，海鲜抄手，炖鸡抄手等等.

投稿作者：孤芳不自赏46

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