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米酒是一款酒精度数比较低的酒。是制作甜食的好选择!米酒的制作方法很简单，为此很多家庭也都会自己动手来制作。那么米酒做好后如何保存呢?自制米酒怎么保存呢?一起来看看吧!
1、窄口陶坛用石灰水洗，再用清水洗净，暴晒，备用。
2、酿好的酒经榨酒后煎酒，然后入坛，荷叶黄泥封口，放在背光处保存。
榨酒：通过压榨的方法把酒从酿酒的米中分离出来。
煎酒：将酒加热到90度以上(不要沸腾，加热速度越快越好，*好密封)。
自制米酒怎么保存?以上的技巧，你都学会了吗?米酒一定要好好的保存起来，不然就容易坏!
投稿作者：孤芳不自赏46
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