【葡萄节质量辨识】中国的葡萄酒哪个牌子的质量最好?

2016.12.15 来源: 互联网大字

中国的葡萄酒哪个牌子的质量*好?宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司(贺东庄园)

宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司(既贺东庄园)坐落于世界知名葡萄酒产区：中国宁夏贺兰山东麓产区，地理位置恰好处于世界*适宜种植酿酒葡萄的北纬38°**生长带，是一家集种植、酿造、销售、旅游为一体的酒庄式企业。贺东庄园成立于1997年，自有**酿酒葡萄3040余亩，先后多次从法国引进名贵酿酒葡萄品种赤霞珠、品丽珠、黑比诺等，是贺兰山东麓酿酒葡萄品种*多的庄园之一，也是贺兰山东麓历史*悠久的庄园之一。庄园更有一部分葡萄树龄已逾**，仅存225株，是贺东庄园*瑰丽的宝石。

中国的葡萄酒哪个牌子的质量*好?内蒙古金沙葡萄酒业有限公司(沙恩)

内蒙古金沙葡萄酒业有限公司是以沙漠生态综合*理、农林牧业综合开发加工为主的产业化生态工程企业，以“人与自然、和谐共生”为理念，以15.8万亩生态基地为载体，致力于研究并创立沙漠区经济开发和生态**建设新模式。公司以“倡导产地生态消费、**健康品质生活”为企业定位，以“产地生态”为战略支撑点，整合原料基地的资源优势，利用沙漠*特的生态环境，致力于成为中国产地生态葡萄酒的倡领者。

中国的葡萄酒哪个牌子的质量*好?中法合营王朝葡萄酿酒有限公司(酒的王朝)

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资外方是世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。30余年来，王朝公司致力于生产既有中国地域特色又有欧洲传统风格的葡萄酒和白兰地，产品丰富多样、品质一流，创造了享誉中外的“DYNASTY 王朝”品牌。

细读瓶外标瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品质越优良，那么酒标内容也会更为全面和丰富。了解葡萄酒的*佳方式是收集已享用过的葡萄酒酒瓶上的标签，许多知识都可以从瓶上的标签中学到。

法国穆顿.罗思柴尔德庄园曾收藏毕加索的作品巴卡那(酒神侍女的名字)。直到毕加索去世，他的后人才同意将其作为酒标。1973年并不是一个葡萄生产的好年份，该年所酿的酒品质平平，却因毕加索的名作上了酒标而被竞相收藏，看来酒标本身的魅力也不小。产地标定的区域越小，葡萄酒的质量越好。例如，标签上只标有法国葡萄酒或勃艮第葡萄酒，这种酒的品质一定不如在标签上清楚地标出产地为meursault或volnay的葡萄酒。如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上，这说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。以祁连的庄园红酒为例，祁连庄园便是这种葡萄酒的出处。有的庄园名称旁边还附带庄园的图案。有的标签上还以较小的字体标明产区，这点也很重要，是反映葡萄酒品质的一大依据，国际上的产区划分森严，像祁连庄园酒出自中国葡萄酒的故乡甘肃凉州，同时也意味着葡萄酒品质有保证。

出厂日期在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的*佳饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期。所以，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的*佳饮用期。级别在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国家，有专门的法律规定要标注酒的级别。酒的级别大致分两种：法定庄园级别和庄园内部产品级别。

例如法国政府就将入流的酒庄分为一级酒庄、特别酒庄、特别特酒庄。如何经营葡萄酒加盟店?一个庄园想从一级晋升到更高的一个级别，其审核之严格就像星级饭店晋级一样。庄园内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众，然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产。

投稿作者：孤芳不自赏46

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