秋冬进补的食谱有哪些? 进补养生汤食谱的做法大全

2016.12.13 来源: 互联网大字

虫草蒸老鸭

材料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法：将老鸭去毛、清洗内脏，放入开水中煮出白沫，将老鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入锅中，加入所有的佐料，再煮约2小时即可。

功效：有补虚益精，滋阴助阳，补血的功效，是女人养生的*佳食谱。

8、花胶瘦肉羹

材料：花胶(或吻胶)150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。

做法：先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中*将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。

功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。

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