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很多人都觉得农村发展没前途，纷纷走上北上广深这些大城市中拼搏，其实不然，对于农村，其拥有诸多优势，如资源多，租金低，在经济快速发展的今天，只要选对项目，在农村创业同样可以获得好的发展。
农村创业项目—有机蔬菜
“春节期间，人们消费增加。让有机蔬菜的销售额翻了一倍。”某连锁超市小**对媒体说。关于有机蔬菜，已有很多人*“鲜”一步打开市场，人们**陌生。 随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求已从“温饱心态” 向“营养健康”转变，而超市里有机蔬菜也悄悄地从嫌贵变成了日常刚需资源。
绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等，迎合市场发展和百姓消费需求，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，这也引发了*大的市场前景。农村创业有什么***吗?笔者**时间想到的就是它。与此有关的投资小的创业项目包括绿色食品开发与生产、净菜社、**馆、素菜馆等。
农村创业项目—返鲜花生
返鲜工艺四季卖，花生俏销走势好!以前，新鲜花生的反季节生产是空白，加上保鲜难度大，人们在秋收时节才能一饱口福，不论对于广大农户还是消费者来说都很遗憾。
干花生返鲜技术**了四季鲜食花生的先例，由此可见是比较实用的***，**市场潜力，刚从地里采收的新鲜花生果，水煮后其鲜嫩美味，且营养优于油煎炸或爆炒，深受现代人的欢迎和喜爱，一度成为市场上的*手货。尤其是不少餐馆、*锅店、卡拉OK等餐饮娱乐场所，作为休闲小吃更是倍受青睐。返鲜花生的市场价格在每公斤4元左右，实际利润应该在一倍左右。如果是加工好的熟花生，做成麻辣的、甜香的、五香的等等口味后，价格就可以卖到每公斤6元左右。每天销售熟花生50公斤，利润是200元。如果采用黑花生和彩色花生效益则更高。
投稿作者：孤芳不自赏46
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