猪头肉炒什么吃好
猪头肉可以炒胡萝卜、洋葱、青红辣椒、蒜苗、蒜台、咸笋、香菇等,每一样都是非常美味的哦,现在我们一起来看看他们是怎么做的吧!
蒜心炒猪头肉
材料:猪头肉、蒜心、红椒、葱头、蒜、生抽、鸡精、糖。
做法
1、 将猪头肉切片,蒜心切好;
2、 起油锅,爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香;
3、 下蒜心一起翻炒至断青,放些红椒丝,溜点水,用盐、生抽、糖、味精调味;
4、 香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
青椒炒猪头肉
主料:青椒、猪头肉、油、精盐、酱油。
1、把猪头肉切成片备用;
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用;
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下;
4、*后放猪头肉,因为猪头肉本来就熟的,所以不用炒太久,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。
咸笋猪头肉
材料:猪头肉500g、咸笋、酱油、料酒、油、食盐。
投稿作者:孤芳不自赏46
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