煎藕饼怎么做好吃?煎藕饼的做法

2016.12.07 来源: 互联网大字

藕大家都吃过，它可以生吃，也可以熟吃，如：炖藕汤，做藕圆子，做藕包子，炒着吃等等。那么煎藕饼怎么做好吃呢?下面要给大家介绍的是它的另一种吃法：“煎藕饼的做法”，一起来看下吧!

原料：藕

配料：油，盐，鸡蛋，面粉，葱，*腿等

煎藕饼的做法步骤：

1、鲜藕、*腿、香葱分别切碎;2、鸡蛋打散倒入拌匀;3、倒入适量的面粉;4、加点盐，酱油，香油，鸡精，搅拌均匀成稠糊;5、用大勺挖些面糊入煎锅;6、煎至两面金黄即可。

煎藕饼的小技巧：

1、面糊的稠度可以加少量的水进行调节，面糊太干的话，会影响饼的口感。2、里面的香葱也可以用木耳来代替，或者任何一种蔬菜。

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