广州春节习俗及禁忌有哪些?

2016.12.06 来源: 互联网大字

春节在广州又称过年，有辞旧迎新，从旧的一年跨入新的一年的意思。传统上，广州人过年是会有很多要注意的事项，但随着社会的高速发展，过年的习俗也逐渐从繁到简。今天，就将广州的新旧春节习俗禁忌来个大盘点。

腊月廿七洗嘢

嘢，广州方言，即东西的意思。扫尘歌里也提到，腊月廿七，里外洗归一。这**集中洗澡、洗衣，洗去一年的晦气，准备迎新春。

腊月廿八包粽年廿四“开炸”、年廿五“蒸糕”、年廿八“包粽”是老广州以前家庭制作贺年食品的日程。年廿八“包粽”，广州现在已没有这样的习俗，一些资料中显示，这样的习俗在粤西地区还有保留。此外，有“年廿八，洗邋遢”这样的说法，广州人喜欢在大年初一前三天在家里搞大扫除。

腊月廿九贴春联贴春联包括贴门对、横额、单语等。单语多写着：“天官赐福”，“新春大吉”，“万事如意”，“出入平安”，“恭喜发财”。这些单语都是要按照神位来张贴的。

年三十卅团年年卅是*热闹的，行“年宵”，一家团员吃“团员饭”。饭后到子夜不眠，围左起来“守岁”。按照传说，老百姓应该在这天才买年花、年桔等。以前晚饭一般在5点多，不超过6点开饭，吃完饭后会让小孩走上街“卖懒”，一手拿着小红灯笼，令一手捧着盛载蒸熟鸡蛋和茨菇的碗，然后连群结队边走边喊：“卖懒，卖懒，买到年卅晚，人懒我唔懒。”

年初一斋日

凌晨祭祖拜神，杀鸡。起床焚香，放炮仗。这天互相拜访，不问贵贱，名曰“贺新岁”。初一的中午饭必须吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”，这一年该吃的素菜都在这**吃完，往后便可以大鱼大肉。

年初二开年一大早，家中妇女要主持“开锅”，下花生油，煎萝卜糕、煎鱼。现代人更是喜欢将开年饭摆到酒楼吃，越早越好。广州的一些郊区农村还保留着“放生”的习俗，买活鲤鱼，用红纸盖上鱼眼，拜神之后到河塘放生。

年初三赤口大年初三“赤口”，也称为“赤狗日”。根据传说，赤狗是标怒之神，遇之即有凶事。大家为免遇上凶事，所以大家在这**足不出户留在家。因赤口，希望避免与人发生口角争执，一些广州人会选择足不出户。

投稿作者：孤芳不自赏46

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