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说起吃大蒜，可能很多朋友都不会故意去吃，毕竟吃了口臭，但大蒜在我们生活中是必不可少的调料，同时也是我们养生的佳品。很多朋友在生活中都会使用大蒜进行养生，不仅能够清热解毒，同时还具有非常高的药用价值。这对于我们身体的帮助是非常大的。
冬季怎样吃大蒜养生
冬季吃大蒜养生对于人体的帮助是非常大的，除了能够用于我们日常的烹饪以外，大蒜还可以采用以下几种烹饪方式达到养生的目的：
1.碾碎。将大蒜碾碎后放置十分钟，有助于合成大蒜素。然后直接生吃大蒜，能够有效促进人体吸收，还能够避免营养的流失。
2.干燥。将大蒜晒干后碾成粉末，是大蒜*好的加工方法之一。尤其是在冬季将大蒜冷冻过后，可以保留一般的大蒜素，且存储时间更长。
3.酱油腌蒜。此种方法非常适合药用，能够有效促进胃部吸收。但是对于患有高血压、肾脏疾病的朋友，应该避免多吃，**一颗即可。
冬季怎样吃大蒜养生，适合女性吃吗?对于女性朋友而言，多吃大蒜其实是有着非常明显的帮助的，虽然大蒜的味道较为刺鼻，但是只要在公共场合尽量避免生吃大蒜即可。尤其是在冬季的早晨，建议女性朋友们出门时，适当吃一些大蒜，可以有效抵御寒冷，但是患有眼部疾病的朋友一定要避免吃大蒜。
投稿作者：孤芳不自赏46
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