奶油蘑菇汤的做法口感浓郁幼滑就这么吃

2016.11.28 来源: 互联网大字

奶油蘑菇汤营养丰富又健康，味道更是美味。奶油蘑菇汤是一道味道上乘的好吃法，口感浓郁幼滑，那么你们知道奶油蘑菇汤的做法吗?蘑菇汤的家常做法有哪些呢?下面就让小小编给大家介绍一下奶油蘑菇汤的做法大全吧。

奶油蘑菇汤的做法一

1蘑菇切片，洋葱切小块，这样好入味道。锅热后下黄油，洋葱炒香，然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色，这样*后出来的汤就不是乳白色的，就发棕，视觉上不好。

2加入高汤(浓汤宝很好用哦)，煮大概10分钟。看我的颜色就有点深，不过一会可以用牛奶补救。

3将所有材料倒入搅拌器，打碎。

4过滤残渣，如果你喜欢这个残渣也没有问题，其实我觉得是可以喝的。现在就是变白的关键，加入牛奶烧开。

奶油蘑菇汤做法二

1.黄油融化，炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎，慢慢炒，要三四分钟为好。

2.另一锅融化黄油，小*炒面粉。

3.分三次兑入牛奶，每次都要充分搅拌至没有面疙瘩。

4.放入蘑菇，盐，胡椒粉，少许水，煮开，粘稠即可。

5.接受鸡精的可以放点提味。

奶油蘑菇汤做法三

1.**步，黄油炒面找一个厚底锅座在*上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化。

2.加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)。

3.加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。

4.锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎。

5.放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟。

6.炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。

7.待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。

8.放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了。

奶油蘑菇汤做法四

1.将所有材料准备。

2.洋葱洗净切细粒。

3.蘑菇洗净后切片备用。

4.锅洗净点*控干，放入黄油至融化。

5.待黄油融化**后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄。

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