香蕉是很有食用价值的水果,并且它的口感很好,是很常见也很受人们欢迎的。香蕉也是可以做成美味小吃的,那就是炸香蕉。炸香蕉的做法也各有不同,其中常见的就是面包糠裹着香蕉炸了。下面就为大家介绍面包糠炸香蕉的做法。
做法一
原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、番茄酱。
制作
1. 准备好所有的食材。
2. 鸡蛋打成鸡蛋液,香蕉去皮切小段。
3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。
4. 再放入面包糠中滚满面包糠。
5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6. 中小*炸制金黄。
7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小贴士
香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候*不要大,面包糠很容易焦,中小*即好。
做法二
原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。
制作
1. 鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2. 香蕉去皮,从中间切断。
3. 香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,*后裹上面包糠。
4. 锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
做法三
原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。
做法
1、鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
2、香蕉去皮,从中间切断。
3、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,*后裹上面包糠。
4、锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。
做法四
材料:香蕉、鸡蛋、炼乳、面粉、面包糠。
做法
1、香蕉根据它的长度,切成适合的小段。
2、中加入适量的炼乳,用筷子充分搅拌均匀。
3、次将香蕉沾上一层面粉、鸡蛋炼乳液、面包糠。
4、油锅中,中小*炸至表面金黄,即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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