做法
买的牛肩肉,带着点筋,还挺好吃的,在水里煮了20分钟,直到没有血水就好。顺着肉的走向切成片状,与生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,蒜粉,五香面,孜然,芝麻再煮5分钟,放到预热350华氏的烤箱里,25分钟。
麻辣牛肉干做法三
材料
牛肉2磅,买*便宜的牛肉即可,肥肉越少越好,料酒,酱油4tbsp,生抽即可,糖2tbsp,水5tbsp,辣椒粉2tbsp,花椒粉1tbsp,五香粉1tsp。
投稿作者:孤芳不自赏46
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