芋头蒸排骨怎么做才好吃？

2016.11.23 来源: 互联网大字

说起排骨大家都吃过，*常见的就是用排骨炖汤，如：排骨冬瓜汤，排骨海带汤，排骨炖藕等，排骨炖出的汤美味又营养，今天要给大家介绍的不是用排骨炖汤，而是：“芋头蒸排骨怎么做才好吃”，一起来看下吧!

原料：排骨，香芋

配料：鸡粉，生抽，砂糖，淀粉，植物油等

芋头蒸排骨的做法步骤：

1、准备一个大芋头;

2、把香芋削去皮，洗净;

3、香芋切四方小丁;

4、排骨切块，加入盐、糖、生抽、淀粉、植物油、鸡粉等，一起拌匀，稍腌制一会儿;

5、将香芋丁加入到排骨中，拌匀;

6、蒸锅烧开水，排骨入锅，隔水蒸20~30分钟，视材料多少和个人喜好而定。

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