红烧猪舌怎么做好吃?

2016.11.15 来源: 互联网大字

说起猪舌大家都知道，它真的很好吃，那么红烧猪舌怎么做好吃呢?今天就来一起学习下：“猪舌头的做法做”，要认真看这篇分享喔。

红烧猪舌怎么做：

原料：猪舌

配料：料酒、生抽、白砂糖、红萝卜、青红椒、花菜等

步骤：

1、红萝卜切丝

2、青椒切小块装盘待用

3、花菜切朵待用

4、猪舌焯水切片

5、热锅冷油

6、把红萝卜丝倒进去

7、煸炒一会儿加入花菜

8、花菜炒五分熟时加入猪舌

9、快炒熟时加入适量的生抽、糖、料酒

10、再加入红青椒，煸烧一会儿，两分钟就可以出锅了

温馨小提示：

1、异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生。

2、猪舌头含较高的胆固醇，所以胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头。

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