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有的人说，孕妇是不能吃牛肉的，孕妇吃牛肉，生下来的小孩就可能不会说话，也可能生下的宝宝会变黑。其实，这些说法都是没有根据的，孕妇不仅能吃牛肉，还能得到不少的好处哦。那么孕妇吃牛肉的做法有哪些呢？
孕妇吃牛肉的做法一、咖喱牛肉土豆丝
主料： 牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克
调料： 食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克
制作方法
1、将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝;
2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺*炒几下即成。特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用;
健康提示：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
孕妇吃牛肉的做法二、五香酱牛肉
原料：牛肉(肥瘦)500克，盐4克，酱油4克，甜面酱5克，料酒3克，姜3克，香油10克，味精3克，五香粉5克，白砂糖5克
1、将牛肉切块，用钎子扎几下，然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起，拌在牛肉上，放容器内，加姜，上压重物，盖严。每天翻一次;
2、7天后，洗净血水，再用冷水漂1小时，放入开水锅内氽透;
3、锅置*上，放香油、甜面酱、味精和适量的水，炒匀后，再加入酱油、料酒，待开后，下入牛肉块;
4、大*烧开，移上*煮20分钟，捞出牛肉块切片装盘即可。
孕妇吃牛肉的做法三、牛肉丝炒芹菜
材料：牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，料酒20克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。
做法：
1、牛肉洗干净，切成丝，放碗内，加入精盐、水淀粉、料酒拌匀。
2、芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，捞出，沥干。
3、锅内放入油烧至六成熟，倒入牛肉丝滑透捞出，沥油。
4、原锅底油烧至七成熟，倒下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。
投稿作者：孤芳不自赏46
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