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该展会是有德国科隆**展览和中国食品土畜进出口商会联合举办,科隆展览为实现将北京世界食品博览会-科隆世界食品博览会强力推动发展成为中国北方食品行业**展会的目标，带来了****的专业技术和经验支持。参加的展商表示，展会凭借**的组织，为展商带来了超出预期的参展体验，观众专业且**，相信通过沟通过程，能收获不少商业贸易的机遇。会将深耕中国北方食品市场，着眼中国地区，关注**行业发展，以食品安全和食品消费趋势为主线。
北京**食品博览会定位于零售、批发、进口、经销商及各类餐饮供应商的全方位市场对接和整合。这种基于北方地区的市场策略，将深耕北方食品渠道的定位发展，打造出有别于同类展会的*特价值和文化，为更多**客户开启市场商机。
市场分析
中国食品工业十二五规划提出，到2015年，食品工业总产值达到12.7万亿元，增长101.1%，年均增长15%左右;利税达到1.6万亿元，增长76.2%，年均增长12%。到2015年，销售收入百亿元以上的食品工业企业达到50家以上，形成以大型骨干企业为**、中型企业为支撑、小(微)型企业为基础的良性发展新格局。未来食品行业零售额、餐饮收入将均保持10%以上的增长速度。由于城乡、不同地区的居民在食品消费上有较大的差距，食品消费市场仍有*大的市场增长空间。
另外，城镇化过程中，随着收入分配制度的改革和居民消费能力的提高，中等收入群体的消费升级将是带动食品消费的重要力量，预计到2015年中国食品制造业销售收入将超过2.5万亿元，年增速将保持在10%以上。而北京作为中国*大的**、经济中心，北京已成为中国第一大展会城市，在北京举办的中国北京**食品饮料博览会，效应辐射全世界，同时北京也是世界500强企业在中国的大本营、中国食品饮料行业商品的集散地。
投稿作者：孤芳不自赏46
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