大卫·科瑞兹(David Koretz)平时喜欢喝葡萄酒,但是他一个人喝不完一瓶750毫升的葡萄酒。但是又不想因氧化而浪费掉剩下的酒。为了解决这个问题,于是他开始研究**了一款*新智能的取酒器——普拉姆(Plum)。
1.智能取酒
普拉姆体积较大,能容纳两个酒瓶,取酒针在插入葡萄酒中之后就不需要再***,直到葡萄酒被饮用完毕,每瓶酒的储存时间大约为90天。
2.自动温控
存放酒瓶的两个储存室带有温控功能,能将葡萄酒保持在一个适饮的温度。大卫·科瑞兹在介绍时说道:“许多人可能并不知道其实不同品种的饮用温度都是有差别的,比如黑皮诺(Pinot Noir)的适饮温度可能比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)略低。
而且人们并不知道具体的适饮温度到底是多少度。就算知道,使用冰桶这些道具,也难以将葡萄酒保持在一个比较好的饮用温度。而这款取酒器能将你的葡萄酒维持在恒定的温度,**你在饮用葡萄酒时其温度处于*佳状态。
3.偏好记忆
普拉姆也有个性化的设置。例如,如果饮酒人希望一瓶霞多丽(Chardonnay)比默认的温度更低一点,他可以手动调低温度。随后,系统会记住用户的偏好,在遇到类似的酒款时,会自动降低储存温度。
但是许多人也对这款取酒器表示担忧,因为其发布的售价为1,499美元(折合人民币约为10,160元),而之前取酒器*贵的一款售价为349.95美元(折合人民币约为2,370元)。许多**表示消费者可能不会为了保存葡萄酒而花费如此多资金,人们有很多其他办法来处理喝不完的葡萄酒:换瓶、抽空氧气、注入更重的气体等等。
投稿作者:孤芳不自赏46
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