怎么做炸牛肉丸子好吃？

2016.11.01 来源: 互联网大字

牛肉丸子指牛肉、洋葱、鸡蛋、面包碎做成的丸子。那么牛肉丸子的做法有哪些呢，怎么做炸牛肉丸子好吃，以下是它的做法介绍，来看看吧。

炸牛肉丸子

材料：牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g

做法

1、牛肉剁成肉糜;

2、生姜、葱切成末备用;

3、牛肉馅放入碗内，放入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟;

4、随后加入适量干淀，继续搅拌几分钟，使肉馅有弹性;

5、大*锅烧热倒油，待油温六成热时改为小*，用手抓起搅好的肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团;

6、用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸;

7、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。

下一篇没有了

金火旺木炭机2018加盟要求有哪些?市场发展前景如何?金火旺木炭机产品性价比高，耗能小，污染小，在市...

爱亲母婴生活馆加盟费高不高?开加盟费的条件有哪些?爱亲母婴生活馆是一个投资价值比较大的项目，非常适合...

金火旺木炭机的运作原理是怎样?

国家一直强调新能源环保材料的开发，就是想要在环保的大前提下，提高能源利用率，产生更多的社会价值。在这...

如何成为金火旺木炭机的加盟商?

金火旺木炭机是非常环保的品牌，也是产品受欢迎的品牌，生产出来的燃料不仅环保无污染，而且燃烧性能好，让...

金火旺木炭机拥有专业的技术团队，摒弃了传统木炭机的弊端，制作出品质更好，性能更高的木炭机。那么县级代...

投资金火旺木炭机，钱途无量!

环保是整个社会关注的话题，木炭是非常环保的燃料，受到很多消费者的肯定。金火旺木炭机，能够利用秸杆、锯...