法棍是西餐厅常见的一道配餐主食,有的人不是很喜欢它干硬的口感,我却正好相反,很喜欢它粗粝的质感和有咬劲的口感。但是法棍还有一种更叫人欲罢不能的吃法就是蒜香烤法棍,浓郁的蒜香味跟烤的酥脆的法棍,**试试。
蒜香法棍的做法步骤
1、法棍切厚约1.5厘米的片(薄厚随自己的喜好)
2、黄油放碗里,微波炉叮2分钟,使黄油融化,融化抹在法棍片上
3、大蒜和法香加盐研碎成细末,均匀的抹在法棍片上
4、融化把处理好的法棍放空炸篮里
5、空气炸锅预热180度,烤3分钟即可
6、完成
小窍门
法香跟大蒜要研磨的尽量细一些
投稿作者:孤芳不自赏46
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