在产后坐月子期间,也是非常重要的,饮食上也很有讲究。坐月子期间喝粥是很有好处的,那么产妇坐月子喝什么粥好呢?小编整理了几款非常营养健康的粥谱,下面跟随小编一起来详细了解了解吧!
产妇坐月子喝什么粥好?陈皮海带粥
材料:海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。
做法:
1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。
2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于*上,煮沸后加入陈皮、海带不时地搅动,用小*煮至粥成,加白糖调味即可。
特点:软糯可口。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之,能积蓄足够力气完成分娩过程。
产妇坐月子喝什么粥好?莴苣猪肉粥
材料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。
做法:
1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝,粳米淘洗干净。猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。
2、锅置*上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文*煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。
特点:莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等,有通乳汁、利小便的功效。
产妇坐月子喝什么粥好?花生米粥
材料:花生米、粳米、冰糖各100克。
做法:
1、将花生米用清水浸泡五六小时,换水洗净;粳米淘洗干净。
2、锅置*上,放入适量清水、粳米,先用旺*烧沸,加入花生米转用文 *煮至粥成,以冰糖调味,即可食用。
特点:此粥甜香,粘稠,由花生米与粳米、冰糖煮制而成,具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于*疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。
产妇坐月子喝什么粥好?鲢鱼小米粥
材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。
做法:
1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻,小米淘洗干净,丝瓜仁洗净。
2、锅置*上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。
特点:肉嫩味鲜,爽口。粥有通经下乳作用,适于产后乳少者食用。
投稿作者:孤芳不自赏46
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