产妇坐月子喝什么粥好

2016.10.25 来源: 互联网大字

在产后坐月子期间，也是非常重要的，饮食上也很有讲究。坐月子期间喝粥是很有好处的，那么产妇坐月子喝什么粥好呢？小编整理了几款非常营养健康的粥谱，下面跟随小编一起来详细了解了解吧！

产妇坐月子喝什么粥好？陈皮海带粥

材料：海带、粳米各100克，陈皮2片，白糖适量。

做法：

1、将海带用温水浸软，换清水漂洗干净，切成碎末;陈皮用清水洗净。

2、将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，置于*上，煮沸后加入陈皮、海带不时地搅动，用小*煮至粥成，加白糖调味即可。

特点：软糯可口。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之，能积蓄足够力气完成分娩过程。

产妇坐月子喝什么粥好？莴苣猪肉粥

材料：莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。

做法：

1、莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝，粳米淘洗干净。猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用。

2、锅置*上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文*煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。

特点：莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等，有通乳汁、利小便的功效。

产妇坐月子喝什么粥好？花生米粥

材料：花生米、粳米、冰糖各100克。

做法：

1、将花生米用清水浸泡五六小时，换水洗净;粳米淘洗干净。

2、锅置*上，放入适量清水、粳米，先用旺*烧沸，加入花生米转用文 *煮至粥成，以冰糖调味，即可食用。

特点：此粥甜香，粘稠，由花生米与粳米、冰糖煮制而成，具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于*疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。

产妇坐月子喝什么粥好？鲢鱼小米粥

材料：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。

做法：

1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻，小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。

2、锅置*上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。

特点：肉嫩味鲜，爽口。粥有通经下乳作用，适于产后乳少者食用。

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