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燕窝是一种很珍贵的食材，含有丰富的蛋白质，而且含有大量的生物活性蛋白分子，以及脂肪、磷、钙、硫、钾等营养成分，可说是比较滋补的食品。怀孕期间，准妈妈也可以吃些燕窝来补身体，那么孕妇燕窝的做法都有哪些呢?
孕妇燕窝的做法一、红枣银耳炖燕窝
红枣性温味甘，其维生素的含量是水果之冠，有益气补血、健脾和胃等作用;银耳营养成分相当丰富，含有丰富的胶质，具有美容养颜、补脾开胃的作用。这道孕妇燕窝的做法无疑是非常适合准妈妈的。
材料：红枣，银耳，枸杞，莲子，燕窝
做法：
1、先把红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，然后放到温水中泡发好;
2、将发好的上述材料放入锅中，加适量的清水，再放入白糖，用大*煮开，期间加两次凉水搅拌，以防结底;
3、用文*烧5-10分钟，使得汤色呈透明稠状，烧好之后加入燕窝再煮一会即可。
孕妇燕窝的做法二、冰糖燕窝
冰糖燕窝是一道传统的汉族**，属于秋季滋阴润燥的佳品，正适合现在这个季节吃。这道孕妇燕窝的做法有补肺养阴、镇咳止血的作用，而且还有益气强身的功效哦。
材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400毫升
做法：
1、将干燕窝放到清水中浸泡3-4小时后去毛，除去杂质，然后用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸泡4小时，*后经沸水锅氽一下，捞出后用温水冲泡，过滤原汁2遍。
2、将燕窝隔水干蒸15分钟，锅中倒入清水，下入冰糖煮溶，然后加入燕窝;
3、等燕窝烫水翻滚之后，就可捞出热食，也可以冷藏之后吃，但鉴于孕妇的特殊性，鉴于还是热吃比较好。
孕妇燕窝的做法三、燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
鸡汤含有丰富的营养，而且口感鲜香，非常受准妈妈的喜爱。这道燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤既有鸡肉的鲜香，又有牛奶的奶香，口味非常的不错哦。
材料：发好燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清鸡汤750毫升，鲜牛奶500毫升，姜3片
做法：
1、燕窝放到温水中浸泡，鸡去掉内脏，洗净沥干水，用盐略擦外皮;
2、将鸡、姜片、清鸡汤一同放入瓦炖盅内，加盖，炖煮1-2小时，之后再加入鲜奶、燕窝，继续炖煮20分钟，然后原盅取出;
3、之后按照自己的口味加盐调味，然后燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食即可。
投稿作者：孤芳不自赏46
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