秋后饮食该怎么调整?

2016.10.24 来源: 互联网大字

不论身体感受气温如何，事实上，节气确实已经进入秋天了。所谓：「一宿秋风不觉凉」，大地之气已经转换了，天地阳气已经渐收，正是立秋带来的讯息。

健康饮食作家陈允斌在其新书《四代中医以食代药》中表示，值得注意的是，《黄帝内经》提到：「秋伤于湿，冬必咳嗽」，即是提醒立秋后不要再湿寒的饮食了，避免伤害脾，因为「脾湿则生痰湿，容易导致咳嗽」。不妨趁现在开始调整饮食，以下3大**要牢记，才能兼顾补气、补能量，不容易生病。

立秋饮食调整3要点：

1.秋不食瓜：这里所指的「瓜」即西瓜，西瓜属于寒凉性水果类，有「天然白虎汤」之称，白虎汤是中医**泻热古方，由此可见，立秋后开始尽量少吃西瓜，小心伤害脾，进而引发秋季的慢性腹泻。

2.吃当季酸味水果：包括桃子、葡卜，可护肝养血。葡卜具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的效果。

3.多吃肉补蛋白质：立秋俗话叫「贴秋膘」，「贴秋膘」就是多吃肉食补的意思，即应该增加蛋白质与油脂的摄取量，补的是气，不是要长肥肉。例如「十全大补酒糟鸡」，即适合体弱的人用来「贴秋膘」。

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