芹菜叶鸡蛋饼怎么做?

2016.10.17 来源: 互联网大字

芹菜叶子，很多人都当做垃圾直接丢掉了。很多人都觉得芹菜叶子不可以食用，但是其实不是，问了下度娘才知道，芹菜叶的营养竟然远远大于芹菜茎干，天，这么多年真的是太浪费了。

主料:芹菜叶一把

辅料:油适量盐适量鸡蛋两个

芹菜叶鸡蛋饼的做法

1.芹菜叶清洗干净

2.剁成末末

3.将芹菜叶子放在容器里，加入两个鸡蛋，用筷子拌匀

4.加入适量盐，拌匀

5.油锅烧热，将调好的糊糊倒入锅里

6.将一面煎至凝固后翻面继续煎

7.蛋黄凝固即可出锅。

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