芹菜叶子,很多人都当做垃圾直接丢掉了。很多人都觉得芹菜叶子不可以食用,但是其实不是,问了下度娘才知道,芹菜叶的营养竟然远远大于芹菜茎干,天,这么多年真的是太浪费了。
主料:芹菜叶一把
辅料:油适量 盐适量 鸡蛋两个
芹菜叶鸡蛋饼的做法
1.芹菜叶清洗干净
2.剁成末末
3.将芹菜叶子放在容器里,加入两个鸡蛋,用筷子拌匀
4.加入适量盐,拌匀
5.油锅烧热,将调好的糊糊倒入锅里
6.将一面煎至凝固后翻面继续煎
7.蛋黄凝固即可出锅。
投稿作者:孤芳不自赏46
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