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海鲜粥做法步骤介绍

2016.10.17   来源: 互联网 大字

平时粥都经常喝,海鲜也经常吃,但是海鲜粥煮的还是吃的不太多,因为煮海鲜粥也买比较新鲜的海鲜,而且要多点人吃才好,因为放的材料很足,只有两个人吃的话怕又吃不完,这次煮是妈妈在我家的时候煮的,放了螃蟹还放了虾的,很鲜美哦,超级好喝,其实不难,就是材料新鲜就好。

主料:螃蟹500g虾300g瘦肉100g 辅料油适量盐适量生抽适量姜适量小葱适量胡椒粉适量料酒适量

步骤

1.螃蟹洗净后对半斩开备用。

2.虾去皮后加适量的胡椒粉和料酒腌制一下。

3.适量大米洗净放入砂锅煮粥,煮至粥开花。

4.把螃蟹倒入砂锅中。

5.加入适量的姜丝。

6.加少许瘦肉丝入砂锅中。

7.把虾仁也倒入锅中。

8.淋适量食用油。

9.加入适量的盐。

10.淋少许生抽。

11.加入少许葱花,待锅中再沸腾就关*。

投稿作者:孤芳不自赏46

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