平时粥都经常喝,海鲜也经常吃,但是海鲜粥煮的还是吃的不太多,因为煮海鲜粥也买比较新鲜的海鲜,而且要多点人吃才好,因为放的材料很足,只有两个人吃的话怕又吃不完,这次煮是妈妈在我家的时候煮的,放了螃蟹还放了虾的,很鲜美哦,超级好喝,其实不难,就是材料新鲜就好。
主料:螃蟹500g虾300g瘦肉100g 辅料油适量盐适量生抽适量姜适量小葱适量胡椒粉适量料酒适量
步骤
1.螃蟹洗净后对半斩开备用。
2.虾去皮后加适量的胡椒粉和料酒腌制一下。
3.适量大米洗净放入砂锅煮粥,煮至粥开花。
4.把螃蟹倒入砂锅中。
5.加入适量的姜丝。
6.加少许瘦肉丝入砂锅中。
7.把虾仁也倒入锅中。
8.淋适量食用油。
9.加入适量的盐。
10.淋少许生抽。
11.加入少许葱花,待锅中再沸腾就关*。
投稿作者:孤芳不自赏46
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