秋分已过,北方已经秋凉,而南方还是一样炎热。看到大家都在贴秋膘,眼馋了。黄牛肉有补气,温补脾胃,益气养血,强壮筋骨。那么铁板酸姜牛肉怎么做?铁板酸姜牛肉做法是什么?
1.牛肉洗干净,切薄片,下橄榄油、盐、蜂蜜、生粉、意式什香草拌匀。
2.洋葱、芹菜、红辣椒洗干净,切好待用。
3.烧热铁板,放入牛肉和洋葱。
4.牛肉变色后下酸姜,拌匀。
5.熄*后端上桌,下红辣椒、潮汕芹菜,拌匀后即可食用。
6.成品
7.成品小贴士腌制牛肉一定要下多些油,炒制好的牛肉才会入口嫩滑。
投稿作者:孤芳不自赏46
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