宝宝缺锌怎么食补

2016.09.26 来源: 互联网大字

在小宝宝的健康成长过程中，有很多营养元素是不可缺少的，比如锌。如果家长发现宝宝缺锌，那么就要及时的解决。宝宝缺锌可以通过食补的方法来获得，那么宝宝缺锌怎么食补呢？下面跟随小编一起来详细了解了解吧！

宝宝缺锌怎么食补？一、多吃含锌多食物

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜等。

缺锌宝宝的补锌营养餐：

油淋莴笋

材料：嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味精。

做法：

1.将莴笋去皮洗净，切成细长条状。烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大*滚开后关*。

2.将莴笋捞起，放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。

3.热锅下油至80度左右，淋入摆放好的莴笋上，撒上葱花即可。

**理由：清淡爽口，制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的**。

宝宝缺锌怎么食补？二、食用一些补锌补品

常见补锌制剂的比较：

**代无机锌：代表产品“硫酸锌”：有明显副作用，现市场基本已经淘汰。

第二代有机锌：代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”：吸收率一般，副作用略小，对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。

第三代生物锌：代表产品“蛋白锌”，吸收率高，蛋白锌中的锌含量很低，蛋白质和锌结合相对牢固，在胃中不会析出锌离子，不会造成胃肠刺激。蛋白锌，也叫锌蛋白、锌结合蛋白，顾名思义是蛋白质和锌的结合物，从蛋白质的来源看，主要分植物蛋白、动物蛋白和微生物蛋白，蛋白锌也可以从这三个来源获得。

对于宝宝缺锌是一个值得关注的问题，宝宝补锌，*好的方法就是从饮食中获得和吃一些补锌补品，家长可以多了解一下这方面的知识。

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