每天一碗补肾从内补到外

2016.09.25 来源: 互联网大字

做法

1、准备酒酿400g，鸡蛋1个。

2、然后还要准备一些新鲜的干枸杞和适量的白糖。枸杞记得用之前要先用水泡一下，让它膨胀一下。

3、锅内加点清水煮开。

4、将400克酒酿倒入锅里煮开。

5、搅拌一下。

6、搅拌的时候记得要均匀一些，然后就可以依次先加入一些适量的枸杞。

7、加入鸡蛋。

8、*后加入白糖，大*煮开。

黑豆猪蹄汤

食材

猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片。

做法

1、食材都准备好。

2、黑豆要提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上。

3、猪蹄要清洗干净，去掉上面的毛，却成小块。锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后取出洗干净备用。煮沸后，会有一些血沫，这些吃了对身体不好的。

4、把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面。

5、在放入煮好的猪蹄。

6、适量的酱油，盐。

7、葱姜片。

8、在加入适量的水，水一定要没过猪蹄，盖上盖子开始大*烧至，等煮沸后改成小*，看食材的多少来定时间，这些分量的食材炖了2个半小时，等豆子和猪蹄软烂就可以了。

黑豆馒头

食材

黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g。

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