玉米片怎么吃这样吃玉米片营养丰富

2016.09.23 来源: 互联网大字

玉米片是大家熟知的一种食材，它可以制作出很多美味的佳肴，而且多吃玉米能够提高人体的免疫力，那么大家知道玉米片的做法吗?玉米片怎么吃味道好呢?下面小编就为大家介绍一下玉米片的做法大全吧。

玉米片怎么吃味道好呢?玉米片的做法很多很多，下面大家就一起来看看以下的这些做法吧，总有一种是你喜欢的。

做法一

材料

三角形玉米片、切达起司适量、锡箔纸适量、蕃茄(中型)4个、黑橄欖适量、洋葱1/2个、芹菜1根、青椒1/2个、芫荽适量、小辣椒2大匙、芥末1小匙、红酒醋2大匙、油1/4杯。

做法

1.将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。

2.将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用，将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋，快炒一下后放凉备用。

3.在盘上铺上一层锡箔纸后，再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄欖及一层玉米片后，再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片，於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。

做法二

材料

玉米片120克，鸡蛋1个，花椒粉，胡椒粉，盐，味精，植物油。

做法

1、鸡蛋打散，放入玉米片，加花椒粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀。

2、锅内加油，小*烧至四五成热，倒入拌好的玉米片，不停搅动，防止粘连，炒几分钟，直至玉米片变脆即可。

4、此方法也可做香辣味、麻辣味、原味、甜味、奶香味、孜然味等。

小诀窍

根据蛋液增减玉米片的量，如果蛋液太多，炒出来不脆、还容易糊。

做法三

材料

鸡翅3只，玉米片适量，面煳1大匙，卡士达粉1小匙，低筋面粉6大匙，玉米粉4大匙，水适量，鸡蛋1颗，白酒1大匙，盐适量，辣椒粉1/2小匙。

做法

1.将鸡翅洗净沥干水分，放入大盆中加入所有调味料充分拌匀备用。

2.将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉放入大盆中混合均匀，加入适量水调成煳状，再打入鸡蛋、淋入沙拉油继续搅拌均匀成面煳。

3.将作法1鸡翅均匀沾裹作法2面煳后，再沾裹一层玉米片。

4.锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃，慢慢将作法3沾裹好的鸡翅放入，以中*炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油分即可。

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