秋分煲什么汤？有营养的水分就叫做汤？

2016.09.18 来源: 互联网大字

每一种食材都是不同的汤，也可以带给我们不一样的效果，汤的作用在于把食物的所有营养都给保存了下来，然后又是大量的水分，说的直白一点这就是有营养的水分，本来人体里面大部分都是水，所以汤带给我们的好处是多多的，根据不同季节选择不同的汤，那么在凉爽的秋分的时候我们应该煲什么汤呢？一起去看看吧。

秋分养生汤**玉竹百合猪瘦肉汤材料猪瘦肉300g,玉竹30g,百合30g,生姜2-3片、盐、食用油

做法1、将百合、玉竹清洗干净后，稍微浸泡；

2、将猪瘦肉洗净，切大块；

3、将所有材料一起放入汤锅中，加入8~10碗的水，武*煲沸后，转文*煲2~3个小时，*后加入适量的盐、油调味即可。

无花果白鲫汤材料鲫鱼1条，猪瘦肉100g,无花果25g,玉竹20g,生姜3片，盐、食用油

做法1、将无花果、玉竹洗净稍微侵泡；猪瘦肉洗净

2、鲫鱼宰杀、洗净，煎至两面微黄

3、将猪瘦肉、无花果、玉竹、煎好的鲫鱼一起放入瓦煲中，加入10碗左右的水，武*煲开后，改文*煲2小时，加入适量盐调味即可。

莲藕排骨汤材料莲藕250g,排骨500g,红枣6粒，生姜2片，盐

做法1、将排骨洗净，焯水；莲藕去皮切大块；红枣洗净

2、将焯过水的排骨、生姜、莲藕、红枣一起放入汤锅中，加入适量清水，大*煮开，然后转小*煲1小时，加入适量盐调味即可。

秋分表面上看起来是多么的凉爽，其实这时候我们的皮肤是很干燥的，这个时候当然需要补充足够的水分了，当然有营养的水分更是不错了。

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