过期的牛奶还能不能喝?喝了之后会有哪些危害

2016.09.17 来源: 互联网大字

过期的牛奶还能不能喝?喝了之后会有哪些危害? 牛奶或者酸奶若是已经到了保质期，或者过了一两天，但是没变色也没变味，还能喝吗?

对这个大家极为纠结的问题，**回答说：“*先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?**进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那**就突然坏掉。

因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候*好就别喝了。”

另外，**还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，*好给孩子喝还在保质期内的牛奶。

投稿作者：孤芳不自赏46

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