泡菜煎饼是怎么做好吃?

2016.09.07 来源: 互联网大字

泡菜煎饼是怎么做好吃?泡菜煎饼的做法是什么?泡菜煎饼是一道口味很特别的煎饼,味道酸辣开胃。下面为大家详细介绍：

食材用料：面粉80克、泡菜50克、盐5克、油5毫升、鸡蛋1个、清水适量

泡菜煎饼的做法步骤

1.准备主要食材。

2.面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐。

3.清水逐步加入，和成稍微浓稠些的面糊。

4.电饼铛抹适量油，热后倒入一勺面糊，抹平。一面定型后，再翻面烙另一面。

5.两面定型后即可取出，改刀装盘食用。一杯牛奶或者一碗米糊就可以轻松享用了美味早餐了。

泡菜煎饼的做法小贴士

1.调面糊的时候要把泡菜汁也一起倒进去，这样泡菜味儿更浓。

2.因为泡菜本身是有咸味的，所以面糊里不需要再加盐了。

3.这款是基本款的泡菜煎饼，在这款的基础上可以加入各种材料，做成海鲜泡菜煎饼，鸡蛋泡菜煎饼等等，总之想象无极限，自由发挥吧。

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