玉米粥的做法大全美味又健康的玉米粥

2016.09.04 来源: 互联网大字

做法一

主料：玉米面(黄)100克,黄豆粉15克。

在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。

做法二

玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜。

1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌。

2、用文*煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关*了。

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以了。

做法三

主料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4只、黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

做法四

主料：牛奶250克，玉米粉50克、鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。

1、将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文*煮开，撒入玉米粉，用文*再煮3-5分钟，并用勺不停搅拌，直至变稠。

2、将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。

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