牛奶燕麦粥营养丰富的牛奶燕麦粥

2016.08.30 来源: 互联网大字

做法三

材料

燕麦100公克，水300公克，牛奶200公克。

调味料

糖粉30-40公克。

做法

1、燕麦倒入锅中备用。

2、加入300cc水，再使用锅铲轻轻地将燕麦戳开在水里。(加水之后，燕麦多少都会浮在水面上)。

3、在拿到瓦斯炉上，以中*起*煮(或中小*均可)。

4、沸腾之后，转为小*。

5、沸腾之后，马上使用锅铲轻轻地沿着锅型由里到外，由外到里搅拌。(这个时候水分差不多蒸发没了)。

6、搅拌之后，慢慢地由里到外由外到里的一边导入牛奶，一边使用锅铲轻轻地顺着锅型搅拌(由里到外，由外到里)，牛奶倒完之后，再以小*煮，再缓缓的顺着锅型搅拌。

7、再一边加糖，一边搅拌(由里到外，由外到里)。(糖一次不要加太多，多分几次(这是**次)。

8、*后加入糖粉，一边搅拌(这是第四次)，这个时候开始沸腾，再使用锅铲搅拌至沸腾为止。(搅拌至中途之时，备用的汤匙勺一汤匙在小碗里尝尝看口感，煮至喜爱的口感即可)。

9、沸腾之后，熄*即可。

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